Ετικέτα: Διατροφή

Αδιανόητες καταγγελίες για τα τρόφιμα μαζικής κατανάλωσης που φτάνουν στο τραπέζι μας από τον πρώην πρόεδρο του ΕΦΕΤ.Tου Χριστόφορου Παπαδάκη – Πηγή: Νέα ΚρήτηΜια κόκκινη χρωστική από καβουρδισμένες… κατσαρίδες και όχι μόνο… Παγωτά με κίτρινο υγρό από τον πρωκτικό αδένα του κάστορα… Πατατάκια με καθαριστικό μπάνιου… Μπίρες με υγρό που έχει αφαιρεθεί από την ουροδόχο κύστη των ψαριών… Κι όλα αυτά με τις ευλογίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Αμερικής!Ποιος τα καταγγέλλει όλα αυτά κι ακόμα περισσότερα; Ο επιστημονικός συνεργάτης του ΕΚΕΦΕ “Δημόκριτος”, πρώην πρόεδρος ΕΦΕΤ και διευθυντής του Τμήματος Διατροφολογίας…

Αρκετές ώρες της ημέρας περνάει στο σχολείο το παιδί μας και, όπως είναι λογικό, θα πεινάσει! Γι’ αυτό θα πρέπει να έχει πάντα μαζί του κάποιο κολατσιό που να του προσφέρει ενέργεια. Ένας καλός τρόπος να την εξασφαλίσει είναι το κολατσιό να περιέχει κάποιο τρόφιμο από την ομάδα του ψωμιού και των δημητριακών. Για παράδειγμα, ψωμί, κουλούρι, μπάρες δημητριακών, κριτσίνια. Μπορεί επίσης να προσθέσει ένα φρούτο εποχής ή να έχει μαζί του λίγους ξηρούς καρπούς που είναι γεμάτοι από βιταμίνες, ασβέστιο και σίδηρο! Εάν δεν έχει μαζί του κολατσιό, τι…